| ≥3 | 42,000₫ |
| ≥10 | 40,000₫ |
Lưu ý: Không vận dụng tích điểm lúc mua giá sỉ.
Bạn đang xem: Trà sữa trân châu sợi
Thông tin:
| 800 g |
Nơi khô ráo, nhoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp |
bột, nước, muối,… |
Đài Loan |
1 gói hút chân không |
dùng làm cho topping trong pha chế thức uống |
800g |
Trân châu Đài Loan dạng gai 800g
Trân châu được mệnh danh là 1 trong loại topping “quốc dân” khi có thể dễ dàng kết phù hợp với rất nhiều món tráng mồm như: trà sữa, bánh ngọt, chè,…. Các loại trân châu cổ điển là dạng hạt, với color đen, độ dẻo dai và vị ngọt thanh nên dễ khiến nghiện. Nguyên liệu chính để làm trân châu là bột năng, với tùy trực thuộc vào những nguyên liệu khác nhưng trân châu sẽ có được những màu khác nhau. Để các bạn có thêm nhiều sự chọn lọc Abby xin ra mắt sản phẩmTrân châu Đài Loan dạng sợi 800g.
Ưu điểm sản phẩm:
– Trân châu gai Đài Loan là thành phầm có unique ổn định, ko chai và hết sức ít dính.
– chúng ta có thể dễ dàng để sản xuất trân châu sợi chỉ cách một vài làm việc đơn giản.
– Đây là sản phẩm cân xứng với nhiều loại đồ uống tự trà sữa, trà trái cây, trà kem sữa,… rất đơn giản ăn, không khiến ngấy cùng dễ hòa phù hợp với vị trà.
– sản phẩm có trọng lượng 800g, hết sức thích phù hợp với nhu cầu thực hiện lớn, quánh biệt tương xứng với những shop kinh doanh giúp tiết kiệm tối đa bỏ ra phí.
– vỏ hộp sản phẩm được hút chân không giúp bảo vệ sản phẩm trong thời gian dài hơn.
Trân châu sợi được dùng làm topping trong trà sương sa hạt lựu
Hướng dẫn sử dụng:
Cho 200g trân châu vào 800ml nước vẫn sôi, đun lửa vừa trong 30 phút rồi ủ 30 phút. Thêm 50-60g đường.
Công dụng sản phẩm:
Trân châu sợi được dùng làm topping cho không ít loại chè và trà sữa, khiến cho những món ăn uống trở yêu cầu ngon, cuốn hút và dễ làm cho nghiện hơn. Với mùi vị thơm ngon, dai dai, dẻo dẻo, đây sẽ là 1 trong sản phẩm cực kì hot trong đợt hè, khi các đồ nạp năng lượng đồ uống giải khát lên ngôi.
Một cách đổi khác màu sắc đến trân châu sợi
Cùng Abby tìm hiểu thêm cách pha trà sữa với nhớ nêm thêm trân châu gai thơm ngon nha
Cách làm cho trân châu sợi luôn là chổ chính giữa điểm hiện nay gây sốt trên cộng đồng mạng bởi sự bắt đầu lại so với trân châu truyền thống lâu đời khi gọi topping vào trà sữa. Hãy nhằm các chuyên viên tư vấn nhà hàng ăn uống điện sản phẩm nhanluchungvuong.edu.vn thuộc vào nhà bếp và chia sẻ công thức phương pháp làm trân châu sợi độc quyền giòn dai béo ngậy cho với các bạn nhé.
Trân châu luôn luôn là topping luôn luôn phải có được vào trà sữa khi bạn oder ngoại trừ quán giỏi tự tay làm tại nhà. Loại topping này có vị ngọt nhẹ, dẻo dẻo thơm ngon khi chúng ta đưa vào miệng sử dụng lưỡi cảm nhận thấy liền điều đó cửa hàng chúng tôi nói đúng quả ko sai, cần được những tín đồ vật trà sữa yêu dấu và không thời gian nào là không bỏ lỡ nó.
1. định nghĩa về trân châu sợi
Trân châu gai được các chuyên gia ẩm thực khai phá và lấy bắt đầu từ trân châu truyền thống để làm. Cũng rất được sử dụng vật liệu từ bột năng những nắm vì việc bạn vo viên tròn thành gần như hạt trân châu bởi những sợi dài trân châu. Đến cùng với trân châu sợi các bạn có cố gắng chế biến phong phú và đa dạng hương vị giống hệt như khi làm trân châu truyền thống nếu chúng ta muốn.
Vậy để tiến hành cách làm cho trân châu sợi như thế nào? Mời chúng ta hãy gọi ngay mục 2. Của shop chúng tôi sẽ phía dẫn cụ thể cho các bạn hiểu.
2. Chia sẻ cách làm cho trân châu gai mềm dai ai cũng thích
- Nguyên liệu chuẩn bị trân châu sợi:
+ 200 gr bột năng.
+ đôi mươi gr bột cacao hoặc các chúng ta cũng có thể đổi một hương vị khác có màu bắt mắt hơn giả dụ như các bạn như: siro dâu, nước cam, lá dứa, chanh dây, ....
+ 120 ml nước.
+ 40 gr đường nâu hoặc rất có thể thay thế bằng đường quà hoặc mật ong hầu hết được.
+ bát tô, dao, thớt, rây lọc, nồi, phòng bếp từ hoặc bếp hồng ngoạihoặc nhà bếp gas, gậy cán bột, ….
Xem thêm: Hướng dẫn tự chế quạt "điều hòa" làm mát không khí tới 5 độ c với 250 nghìn đồng
- Các tiến hành làm trân châu sợi:
+ B1: Nhào bột năng làm trân châu sợi
Trước tiên, chúng ta cho vào chén tô trộn phần lớn 200 gr bột năng để tạo độ sánh với đôi mươi gr bột cacao.
Tiếp đến, bạn cho 120 ml nước thanh lọc sạch cùng 40 gr con đường nâu vào nồi, khuấy tan và bỏ lên trên bếp trường đoản cú hồng ngoại nấu ăn sôi. Khi nước tất cả hổn hợp đường nâu đang sôi, các bạn tắt bếp.
Chú ý: nếu như muốn làm trân châu gai trắng hoặc tua trân châu màu sắc khác, bạn cũng có thể đổi mặt đường nâu thành đường trắng cùng với các màu khác nữa nhé.
Tiếp theo, đổ trường đoản cú từ các thành phần hỗn hợp nước sôi vào chén bát tô trộn bột hỗn hợp, vừa rót nước sôi và vừa dùng đũa khuấy chan nước ngấm vào bột. Tránh sử dụng tay nhào bột các bạn sẽ bị bỏng vị nước sôi đó. Khi bột nhào dứt bạn nhằm nguội tầm khoảng chừng 30’ (Mách các bạn nếu bạn muốn làm nguội mau lẹ bạn cho bột năng vừa mới nhào bột xong xuôi vào tủ lạnh ở ngăn mát trung bình 5 mang lại 10’ thôi nhé).
Khi bột năng nguội bạn dùng tay lấy lực triển khai nhào bột đông đảo tay cho tới khi bột không dính tay khi chúng ta cảm dìm được. Sau đó, chúng ta dùng màng quấn thực phẩm bọc bột lại trong khoảng 15 - 20’ cho bột năng nở đều.
+ B2: tạo thành hình trân châu sợi
Tiếp đến chúng ta để bột đang nhào ra thớt, sau đó chia bột đã nhào thành đông đảo phần nhỏ. Các bạn dùng cán bột, lăn mỏng mảnh phần bột năng để tạo độ sánh bạn tạo thành những phần nhỏ tuổi trên thớt ra, rồi dùng dao thái thành từng tua nhỏ. Hoặc bạn cũng có thể cho bột vẫn nhào vào túi bắt kem, giảm một lỗ nhỏ tuổi ở đầu túi rồi tạo thành hình trân châu sợi. Sau đó, các bạn phù một lớp bột năng khô lên ở trên mặt của rất nhiều sợi trân châu làm cho chúng không bám dính nhau.
+ B3: phương pháp làm trân châu sợi mang theo luộc
Cho vào nồi 1 lít nước lọc sạch sẽ (tùy theo lượng trân châu chúng ta làm mà bạn biến đổi lượng nước làm sao cho phù hợp), để nồi nước lên nhà bếp từ và nấu sôi thì các bạn cho trân châu gai vào luộc khoảng tầm 20 - 30’. Trong thời hạn luộc, lúc nước đã sôi chúng ta chỉnh phòng bếp lửa nhỏ, bịt nắp nồi.
Trân châu gai chín là khi các sợi trân châu đưa sang màu trong suốt cùng nối trên bề mặt nước sôi. Các bạn tắt bếp nhưng không vớt ra vội đậy nắp, ủ thêm khoảng 20 phút cho trân châu gai nở đều.
Kế tiếp,bạn sẵn sàng một chén bát tô chứa đá rét sẵn rồi tiếp đến bạn sử dụng rây thanh lọc vớt trân châu gai ngâm vào nước đá lạnh trong chén bát tô để chế tạo ra độ dẻo giòn.
Cuối cùng, chúng ta lại cần sử dụng rây lọc vớt trân châu tua trong tô viên đá lạnh ra và bỏ vào 1 chén bát tô khác nếm nếm thêm một lượng nước con đường nâu/vàng hoặc mặt đường phèn đầy đủ ngập mặt, hòn đảo đều mang lại trân châu sợi ngâm đường và không bị cứng. (Tùy trực thuộc vào khẩu vị mỗi người mà chúng ta ngâm với lượng con đường khác nhau)
+ B4: thành phẩm thực hiệncách làm trân châu sợi trên nhà
Bạn mang trân châu tua ra thưởng cùng với trà sữa và thêm 1 chút đá mát thì ngon còn điều gì khác bằng. Nếu như khách hàng không ước ao uống đá bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh cho tủ lạnh làm lạnh sẽ rồi mang ra nhâm nhi trong thời tiết oi bức này.
3. Những thông tin hữu ích về trân châu sợi bạn nên biết
- Về bột năng:
Nguyên liệu chính để gia công trân châu sợi, bột năng được thiết kế từ bột khoai mì, nhìn khá thô, độ mịn không bởi được như bột mì nhưng bao gồm độ sánh và kết dính cao hơn bột gạo khi kết hợp với nước. Ở nước ta, bột năng có khá nhiều tên gọi khác biệt như: bột sắn, bột lọc.
- Trân châu sợi ăn với gì ngon?
Bạn rất có thể ăn kèm với trà thập cẩm, tào phớ, kem, sữa chua hay bánh mỳ sandwich. Thưởng thức với nước đường gừng, thêm chút đá, ít phân tử é cũng khôn cùng ngon miệng.
- lưu ý khi có tác dụng trân châu sợi:
Tìm hiểu tin tức về hạt trân châu làm bằng bột gì?
Công thức trộn trà sữa khoai lang tím rất ngon cho chúng ta mới.
Để đạt được những tua trân châu ngon, bạn cần để ý đến bước luộc hay nấu bếp trân châu, lúc nước sôi các bạn mới thả trân châu vào và che nắp vung kín, thỉnh thoảng xuất hiện để nước không bị tràn ra bên ngoài và hãy nhớ là phải để lửa to. Khi trân châu nổi lên khía cạnh nước thì vớt ra ngay, nếu chín quá sẽ ảnh hưởng nhão vào không đủ độ dai cùng ngon đi.
- bảo quản trân châu đang sơ chế:
Chúng tôi khuyên bạn nên dùng trong thời gian ngày là hợp lý và phải chăng hợp do bột năng ko được bảo quản lâu.
Nếu trân châu không sử dụng hết, các bạn cho vào loại hộp bít nắp kín đáo hoặc bọc bằng màng bọc thực phẩm, bảo vệ trong tủ lạnh, làm cách này trân châu rất có thể để được khoảng chừng 2 mang đến 3 ngày cơ mà không sợ ảnh hưởng đến hóa học lượng.
Vậy là shop chúng tôi đã xong xuôi cách làm cho trân châu sợi chia sẻ ở trên. Hy vọng để giúp đỡ ích cho các bạn. Cảm ơn các bạn đã theo dõi
