Lưỡi trườn là giữa những nguyên liệu bắt đầu được dùng làm chế trở thành nhiều món nạp năng lượng hấp dẫn. Hôm nay, hãy nhằm Món Ngon mỗi Ngày chia sẻ với chúng ta top 10 món ngon từ lưỡi trườn – một nguyên liệu độc đáo và khác biệt nhưng siêu ngon nhé.

Bạn đang xem: Lưỡi bò nấu gì ngon


1. Lưỡi trườn hầm tiêu xanh 

Nói đến những món ăn chế biến đổi từ lưỡi bò thì không thể lắc đầu độ hot nhưng mà món lưỡi bò hầm tiêu xanh đem về đúng ko nào?

Lưỡi trườn hầm tiêu xanh là sự phối hợp giữ nước dùng được làm bếp từ ngũ vị hương, lưỡi bò dai cùng giòn kết phù hợp với cà rốt, khoai tây khủng ngậy với ít cay nồng của tiêu xanh. Chỉ việc chấm với cùng một miếng bánh mì hoặc một chút cơm trắng là bạn đã đủ tích điện cho cả ngày rồi!

*
Lưỡi bò hầm tiêu xanh

2. Lưỡi bò hầm sả

Lưỡi trườn hầm sả không cần những công đoạn sản xuất quá khó hiểu nhưng lại có đến cho tất cả những người ăn cảm hứng say mê mang đến lạ lùng.

Món ăn là việc hòa quyện sắc sảo giữa các nguyên liệu. Lưỡi bò giòn, ngọt của hành cùng vị ấm của sả. Mùi vị thơm ngon nhưng mà món lưỡi trườn hầm sả ớt với lại chắc chắn là sẽ đoạt được được cả phần đa thực khách giận dữ nhất.

*
Lưỡi trườn hầm sả

3. Lưỡi trườn nấu lagu 

Món nạp năng lượng Lagu nấu ăn với thịt trườn hoặc giết gà chắc rằng không còn không quen với nhiều người phải không nào? tuy nhiên, món lagu lưỡi trườn thì ko phải ai cũng từng demo qua.

Ấn tượng đầu tiên đập vào mắt các bạn là nước cần sử dụng màu kim cương cam tươi thơm mùi hương cà ri. Nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được vị chua của cà chua, bùi bùi của khoai tây, vị ngọt của củ cà rốt và cảm xúc giòn dẻo của lưỡi bò khiến cho bạn ghi nhớ mãi ko quên.

*
Lưỡi bò nấu lagu

4. Lưỡi bò sốt cay

Đầu tiên, bạn chỉ việc đặt nồi nước lên bếp, đun sôi. Kế tiếp thả lưỡi trườn vào nồi ninh trong trăng tròn phút. Bỏ lưỡi trườn và cắt phần huyết mạch lớn dưới lưỡi bò. Rửa sạch mát và giảm lưỡi bò thành hồ hết miếng vuông nhỏ.

Tiếp đó, bỏ dầu ô liu vào chảo và bỏ lên trên bếp. Khi dầu nóng, đến lưỡi trườn vào, nêm chút muối, tiêu. Khi xào trên bếp, lưỡi bò sẽ tiết ra nhiều nước và chuyển sang color nâu. Khi lưỡi trườn chuyển sang gray clolor sẫm. Nêm nếm thêm muối tiêu cho vừa ăn.

*
Lưỡi bò sốt cay

Trộn tất cả các nguyên liệu làm nước nóng cay. Đổ vào chảo, hạ lửa nhỏ tuổi và nấu. Sau 20 phút, nước sẽ cạn và lúc này bạn có thể lấy món ăn uống ra để thưởng thức.

5. Lưỡi trườn xào tỏi tây

Hôm nay ăn uống gì luôn luôn là chủ thể muôn thuở của các bà nội trợ. Bởi vì vậy, nhằm giúp các bạn có thêm nhiều công thức nấu ăn mới, khiến cho bữa cơm mái ấm gia đình thêm ngon với hấp dẫn, bây giờ top món tiêu hóa của Món Ngon hàng ngày xin giới thiệu đến chúng ta món ăn uống được sản xuất từ lưỡi bò, sẽ là món lưỡi trườn xào đề nghị tây, tỏi tây thơm và ngon đậm đà khó cưỡng.

Đầu tiên, các bạn hãy làm không bẩn lưỡi bò, sẵn sàng cần tây, tỏi tây cọ sạch, cắt khúc dài khoảng 3cm. Tiếp nối cho khoảng 1/2 nồi nước vào hâm sôi rồi mang lại lưỡi bò vào chần sơ qua qua khoảng tầm 30 – 60 giây mang lại lưỡi bò vào chần qua qua rồi tắt bếp.

*
Lưỡi bò xào tỏi tây

Lấy dao làm sạch lớp màng trắng phía bên ngoài lưỡi (Nếu cực nhọc cạo, các bạn hãy nhúng lại lưỡi vào nước sôi). Lấy muối hạt to xát quanh lưỡi cho bớt mùi hôi, kế tiếp rửa không bẩn lại rồi thái thành từng miếng mỏng khoảng 1mm.

Cho 1 thìa mỡ chảy xệ lợn hoặc dầu vào chảo đun nóng, kế tiếp đổ lưỡi bò + một nửa thìa muối hạt vào hòn đảo đều. Khuấy khoảng 5 – 7 phút là được. (Chiên cho đến khi lưỡi chín tới, không nên rán để quá lâu lưỡi sẽ bị cứng cùng dai làm mất vị thơm ngon của món ăn).

Cuối cùng các bạn cho đề nghị tây + tỏi tây vào hòn đảo đều, nêm nếm lại các gia vị cho vừa nạp năng lượng + 50% thìa mì chính, hòn đảo đều một lần tiếp nữa rồi tắt bếp. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong bí quyết làm món lưỡi bò xào tỏi tây và bắt buộc tây rồi đấy. Tiếng thì bạn hãy múc ra bát tô vừa chơi game w88 vừa nhăm nhi món ăn ngon này, hoặc thuộc với gia đình thưởng thức nhé.

6. Lưỡi trườn xào dứa

Một biến tấu mới nữa nhưng mà Món Ngon từng ngày muốn gửi mang đến bạn đó là lưỡi trườn xào dứa. Không nên quá màu mè tuy vậy lại sở hữu đến xúc cảm mới lạ mang lại khán giả.

*
Lưỡi bò xào tỏi tây

Khi ăn, các bạn sẽ cảm nhận ví dụ vị chua ngọt của dứa quấn với vị giòn của lưỡi bò. Phụ thuộc vào sở thích, bạn có thể thêm một chút ít hành tây, buộc phải tây hoặc tỏi để có được hương vị hoàn hảo nhất nhất.

7. Lưỡi trườn xào sa tế

Vào những ngày mùa đông se lạnh, còn điều gì tuyệt hơn khi được thưởng thức món lưỡi bò xào sa tế nóng hổi, ​​cay cay đúng không ạ nào những bạn!

Ngay từ giây phút đầu tiên, các bạn sẽ cảm nhận thấy hương vị hoàn hảo nhất mà món ăn này mang lại. Lưỡi trườn giòn rụm quyện với mùi hương thơm nồng của hành phi, tỏi gừng, vị cay cay của sa tế sẽ khiến bạn nóng bụng, nhất là vào mùa ướp đông giá.

Xem thêm: Chồng Canh Ngọ Sinh Con Năm 2023 Quý Mão Có Tốt Không? Chồng 1990 Vợ 1990 Sinh Con Năm 2023 Có Hợp Không

*
Lưỡi bò xào tỏi tây

8. Làm Lưỡi bò Gyutan Nhật Bản

Một món ăn độc đáo theo phong cách Nhật phiên bản mà ít chúng ta nội trợ nghe biết đó chính là món lưỡi bò Gyutan. Bạn chỉ việc trộn tất cả các nguyên liệu trừ lưỡi bò (bao tất cả cần tây, tỏi tây, dầu ăn, muối hạt to, mì chính,…) trong một chiếc bát nhỏ.

Tiếp đó, chúng ta đổ đều nước sốt này lên khay / chén nướng. Trải các lát lưỡi bò mỏng lên trên rồi liên tục rưới phần nước sốt sót lại lên trên mặt lưỡi bò. Băm mỏng tanh hành tây lên trên lưỡi bò xong để ngấm khoảng 30 phút và đặt trên bếp nướng than hoa.

*
Làm Lưỡi trườn Gyutan Nhật Bản

Nướng ở nhiệt độ cao khoảng chừng 1-2 phút cho từng miếng. Biến đổi khuôn khía cạnh sau 1-2 phút. Lúc lưỡi chín đều, bạn chỉ cần xếp bọn chúng ra đĩa và trải nghiệm ngay thôi nào.

9. Lưỡi bò nướng

Nếu những món xào, hấp đã khiến bạn ngán ngẩm thì món lưỡi bò nướng bên dưới đây hoàn toàn có thể là sự chọn lọc tuyệt vời giành cho bạn.

*
Lưỡi trườn nướng

Lưỡi bò nướng vừa vàng, không bị cháy và giữ mùi nặng thơm siêu ngon. Lúc ăn, các bạn sẽ cảm nhận thấy phần lưỡi trườn mềm, dai, thấm đều các gia vị đậm đà, ăn cùng với xà lách, bắp cải,… chắc chắn rằng sẽ khiến bạn bắt buộc dừng đũa.

10. Lưỡi bò luộc

Món ăn sau cùng mà Món Ngon hằng ngày muốn gửi mang đến bạn đó là lưỡi bò luộc khôn cùng thanh đạm nhưng không hề thua kém phần hấp dẫn.

*
Lưỡi bò luộc

Lưỡi bò luộc sau thời điểm sơ chế cùng với các nguyên liệu như quế, hồi, ớt, sả, gừng, tỏi sẽ vứt bỏ hoàn toàn mùi hương hôi. Khi ăn, họ chấm lưỡi trườn với một chút nước tương hoặc tương ớt nhằm tăng hương vị món ăn lên các lần.

11. Lời kết

Qua bài viết trên, https://monngonmoingay.net/ đã reviews đến chúng ta 10 món ăn thu hút được chế tao từ lưỡi bò. Hi vọng các bạn sẽ có thêm nhiều cách làm nấu ăn uống thú vị đến mình.

Lưỡi trườn là món ăn uống có hương vị độc lạ được khá nhiều người yêu thích. Hãy tìm hiểu lưỡi trườn làm món gì ngon mang đến bữa cơm mái ấm gia đình của bạn.

Cách sơ chế lưỡi bò đối kháng giản

Có siêu nhiều cách để chế biến hóa lưỡi bò, nhất là chế biến thế nào cho lưỡi bò không biến thành bám mùi hôi.

Cách 1: Rửa sạch lưỡi bò với tất cả hổn hợp nước muối hạt pha loãng và cụ 1 trái chanh vào chậu nước đó. Sau khi đã rửa sạch, các bạn cho nước sôi vào chậu lưỡi trườn và tiến hành ngâm 5 cho 7 phút, điều đó giúp lưỡi bò không trở nên hôi với mất đị lớp nhớt ngơi nghỉ lưỡi.Cách 2: Dùng rượu trắng nhằm rửa sạch lưỡi bò, chà xát muối bao bọc phần lưỡi rồi chần sơ qua với nước sôi vào 5 phút.Cách 3: Luộc lưỡi bò cùng cùng với sả đập dập với muối trong khoảng 5 phút.Cách 4: Luộc lưỡi trườn với đầu hành cùng gừng vào 5 phút, sau đó vớt ra làm sạch lớp màng bên ngoài.Cách 5: Cách ở đầu cuối đó là sau thời điểm luộc sơ qua lưỡi trong 5 phút, các bạn hãy đem dìm tiếp cùng với giấm trong một phút.
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Lưỡi trườn kết hợp với sốt teriyaki góp món ăn đã mắt và tất cả vị mặn ngọt

Câu hỏi hay gặp