Khoai nưa (củ nưa) là 1 loại cây thuộc họ ráy, gồm vị cay, tính bình, bao gồm độc, ăn sâu vào sẽ thấy khá ngứa. Từ lâu, củ khoai nưa đã làm được nhân dân thực hiện làm lương thực nhưng ít ai ngờ rằng nó còn có tính năng trị bệnh. Vị thuốc củ nưa xuất hiện trong loại thuốc chữa liệt nửa fan hay sốt giá với các triệu chứng ăn không tiêu, đờm trệ, dày da bụng…

*

Ngoài chức năng làm hoa màu thì khoai nưa còn được sử dụng để gia công vị thuốc chữa bệnh

Tên call khác: Khoai na, Củ nưa, Quỉ cậu, Củ nhược…

Tên khoa học: Amorphophallus konjac K. Koch.

Bạn đang xem: Khoai nưa trồng ở đâu

Họ: Ráy (Araceae).

Mô tả dược liệu

1. Đặc điểm thực vật

Khoai nưa là một loại cây thảo tất cả củ to hình cầu lõm với đường kính hoàn toàn có thể lên cho tới 25cm. Lá đơn, màu xanh da trời lục nâu bao gồm đốm trắng, phần cuống dàu rất có thể dài tới 40cm hoặc hơn.

Mỗi lá sẽ chia làm 3 nhánh, các nhánh thì liên tục chia đốt. Phần phiến lá bửa thùy sâu với hình lông chim. Các thùy cuối gồm hình quả trám thuôn cùng với phần đầu nhọn.

Cụm hoa bao gồm mo lớn, phần bao mo có màu lục nhạt điểm những vết lục thẫm. Phía mép có màu hung tím còn khía cạnh trong thì có màu đỏ thẫm. Phần trục hoa thường xuyên dài gấp rất nhiều lần mo. Quả của cây là dạng trái mọng. Mùa hoa rơi vào lúc cuối hạ đầu thu.

2. Thành phần dùng

Củ của cây khoai nưa là phần tử được dùng làm vị thuốc.

3. Phân bố

Khoai nưa là loại cây được trồng phổ cập ở những nước Trung Quốc, Nhật Bản, Philippin và Việt Nam. Ở nước ta, các loại cây này được các dân tộc nghỉ ngơi vùng lạng ta Sơn, Quảng Ninh, Hà Giang… trồng từ lâu đời. Ko kể ra, đến nay, nhiều vùng nông làng cũng trồng để mang củ nạp năng lượng hoặc làm cho vị thuốc chữa trị bệnh.

4. Thu hái cùng sơ chế

Khoai nưa rất cần được thu hoạch nhanh chóng khi không già, thời điểm này, khoai hay bở với ít ngứa hơn. Nếu dùng để làm ăn thì chỉ việc gọt vỏ rồi dìm với nước vo gạo khoảng nửa ngày. Tiếp đến đem nấu với cùng 1 ít muối trong tầm 1 tiếng đồng hồ là rất có thể ăn được.

Đối với ngôi trường hợp sử dụng làm thuốc thì cần thái mỏng và dìm với nước vo gạo qua đêm. Tiếp đến ngâm cùng với nước phèn chua 1 tối rồi phơi khô. Các lần dùng đề nghị nấu với nước gừng mang lại hết ngứa ngáy rồi mới kết hợp vào từng bài bác thuốc.

5. Bảo quản

Với dạng dược liệu vẫn qua sơ chế khô bắt buộc cho vào túi kín rồi để khu vực khô thoáng, né mối mọt, độ ẩm mốc.

6. Yếu tắc hóa học

Phân tích dược liệu khoai nưa ghi nhận một số thành phần sau:

Tinh bột tất cả chứa Konjac Glucomannan

Cellulose

Protein

Lipid

Tro

Dẫn xuất không Protein

*

Hình ảnh hoa của cây khoai nưa

Vị thuốc khoai nưa

1. Tính vị

Dược liệu tất cả vi cay ngứa, tính nóng và tất cả độc.

2. Quy kinh

Chưa tài năng liệu nghiên cứu.

3. Công dụng dược lý

Theo y học tập cổ truyền:

Công dụng:Táo thấp, hóa đờm, thông kinh lạc, nóng tỳ vị, tiêu sưng, tán hạch, trừ phong.

Chủ trị:Sốt rét có báng, nạp năng lượng không tiêu, đờm trệ, dày domain authority bụng, rắn cắn, đau nhức, liệt nửa người, u não…

Theo phân tích hiện đại:

Các chức năng của thuốc khoai nưa nhiều phần do các chất Konjac Glucomannan dồi dào mang lại:

Khả năng chống oxy hóa:Hàm lượng Konjac Glucomannan trong dược liệu thông qua một số bội phản ứng phức tạp có thể tiêu trừ những gốc tự do thoải mái để chống oxy hóa. Không tính ra, nó còn khiến cho kích hoạt hóa học glutathione với hạ thấp các chất phân tử MDA có trong gan.

Tác dụng hạ mặt đường huyết:Konjac Glucomannan gồm chứa hóa học xơ không bị hệ thống tiêu hóa hấp thu đồng thời không tồn tại calo và tạo cảm giác no bụng. Cùng với đó còn khiến cho giảm bớt cũng như kéo dài sự hấp thu con đường glucose.

Tác dụng điều tiết chuyển hóa Lipid:Hàm lượng Konjac Glucomannan bao gồm trong khoai nưa còn có thể làm sút nồng độ của tất cả Cholesterol và Glyceride. Konjac Glucomannan có khả năng hút bám và ngăn chặn sự hấp phụ acid cholic, đồng thời làm cho nó thoát ra bên ngoài theo đường bài tiết.

Tác dụng đảm bảo niêm mạc ruột:Bổ sung Konjac Glucomannan rất có thể làm cho độc tố trong huyết tương (plasma) cùng độ ngấm của niêm mạc ruột cũng tương tự tỷ lệ dịch rời vị trí của vi khuẩn giảm sút rõ rệt. Còn độ dày của niêm mạc ruột cùng khổ lông tơ và con số tế bào Iga vào dịch đường ruột cũng giống như hàm lượng Siga tăng lên rất nhiều.

4. Bí quyết dùng – liều lượng

Dượu liệu khoai nưa có thể dược dùng ở cả dạng tươi tuyệt khô, thường xuyên được sắc lấy nước uống hay băm nát để đắp xung quanh da. Hiện nay liều lượng được lời khuyên dùng cho 1 ngày vẫn chưa được xác định.

*

Củ nưa còn được thực hiện để bào chế món ăn

Các loại thuốc chữa bệnh từ thuốc khoai nưa

Vị thuốc khoai nưa được dùng thịnh hành trong một vài bài thuốc sau đây:

1. Trị sốt rét có báng, nạp năng lượng không tiêu, đờm trệ, dày da bụng

Thực hiện:Tất cả các vị dung dịch trên đem đến hết vào nóng để sắc lấy nước uống vào ngày, sử dụng đúng 1 thang/ngày. Ngôi trường hợp tán thành bột thì hàng ngày chỉ uống 24g chung với nước sôi ấm.

Xem thêm: Công An Vào CuộC Vụ Nữ Sinh ở Thanh Hóa Bị Nhóm Nam Nữ Đánh ĐấM Dã Man

2. Bài thuốc chữa u não

Chuẩn bị:30g khoai nưa, 30g thương nhĩ tử, 30g quán chúng, 15g thất diệp nhất bỏ ra hoa, 15g rễ bồ hoàng.

Thực hiện:Trước tiên mang lại khoai nưa vào ấm sắc với nước trong 2 giờ. Tiếp nối thêm những vị thuốc sót lại vào sắc tiếp khoảng tầm 30 phút nữa. Cuối cùng lọc bõ phần bã thuốc đi, đem nước uống vào ngày. Chỉ sử dụng liều lượng từng ngày 1 thang.

3. Loại thuốc chữa liệt nửa người

Chuẩn bị:10g củ khoai nưa sống, 1g phụ tử cùng 1g ô đầu.

Thực hiện:Các vị dung dịch trên mang cho toàn bộ vào ấm, đổ thêm 600ml nước vào. Tiếp đến sắc bên trên lửa nhỏ đến khi còn khoảng 100ml. Tất cả thể chia thành nhiều lần uống nhưng hằng ngày chỉ cần sử dụng 1 thang.

4. Bí thuốc chữa rắn cắn

Thực hiện:Các vị dung dịch trên rước trộn gần như rồi băm nát và đắp trực tiếp lên vệt rắn cắn.

Trên đấy là những thông tin mang ý nghĩa tham khảo về thuốc khoai nưa. Tuy nhiên có yếu tắc dược tính cao nhưng trước khi sử dụng vị thuốc này cho bất cứ mục đích nào, bạn bệnh cần đàm phán kỹ với thầy thuốc hay những người dân có chuyên môn. Bởi dược liệu có độc tính nên việc dùng không đúng cách sẽ dễ khiến rủi ro phát sinh. Cần chăm chú để bảo đảm tính bình an cho mức độ khỏe.

Củ khoai nưa một các loại cây thuộc chúng ta ráy (vị ngứa) thật bất ngờ loài cây đó lại được sử dụng thoáng rộng ở các tỉnh miền Trung, phía trên cũng là 1 trong vi thuốc điều trị chứng liệt nửa bạn rất hay.

Amorphophallus rivieri Dur. Thuộc bọn họ ráy.

Khu vực phân bố

Cây khoai nưa mọc hoang hóa khắp những tỉnh miền núi nước ta, chúng chịu đựng hạn tốt nhất nên hay mọc ở đều nơi khô dáo, dưới những tán cây rừng. Bây chừ loài cây này phân bố, mọc hầu hết ở các tỉnh miền núi phía Bắc và miền trung như: Hòa Bình, Điện Biên, lặng Bán, Lai Châu, Lào Cai, Bắc Giang, Nghệ An, Hà Tĩnh, quá Thiên Huế…..

Là một loại thực phẩm được sử dụng nhiều ngơi nghỉ miền Trung, hiện nay loài cây này được trồng không ít ở những tỉnh quá Thiên Huế, Quảng Trị.

Bộ phận dùng

Củ khoai nưa chủ yếu là phần tử được áp dụng làm thuốc.

Cách sản xuất và thu hái

Do cây thuộc họ ráy nên rất ngứa. Để chế biến tín đồ ta mang ngâm cùng với nước vo gạo, vôi cùng phèn chua, kế tiếp đem thái mỏng tanh phơi khô làm cho thuốc. Cũng có khi sử dụng củ tươi.

Miền Bắc ít dùng các loại củ này nhưng miền trung củ nưa hay (Chột nưa) lại được sử dụng rất phổ biến. Có không ít món ăn, bài thuốc được bào chế từ chột nưa cùng nó đã tạo ra nét ẩm thực riêng của miền Trung.

Thành phần hóa học

Trong củ khoai nưa fan ta search thấy mội một số loại tinh bột riêng rẽ là konjac-man nan. Dường như còn có một số hợp hóa học khác.


*
*
*

Cây nưa được trồng ở miền Trung


Video về cây khoai nưa

Tính vị

Củ nưa bao gồm vị ngứa, tính bình. Vào kim tâm.

* tác dụng của củ khoai nưa

Theo kinh nghiệm dân gian của khoai nưa gồm một số tính năng chính như sau:

Điều trị chứng liệt nửa người
Tăng cường tiêu hóa
Điều trị rắn độc cắn
Điều điều trị mụn nhọt, đinh độc

Cách dùng, liều dùng

Điều trị liệt nửa người: Củ nưa tươi 10g (Ngâm vôi cùng nước vo gạo nhằm xử lý), phụ tử thô 1g, ô đầu khô 1g. Đun cùng với 600ml nước, đun cạn còn 100ml chia 2 lần uống trong ngày, uống sau thời điểm ăn 15 phút. (Lưu ý: Thuốc bao gồm vị ngứa cùng hơi độc nên yêu cầu đun kỹ với theo dõi trong quy trình sử dụng).Tăng cường tiêu hóa: Củ nưa tươi (Đã xử lý) nấu bếp canh ăn hàng ngày.Điều trị rắn độc cắn, nhọt nhọt: rước củ tươi băm nhuyễn đắp vào lốt rắn cắn, mụn nhọt.

Lưu ý lúc sử dụng

Cần xử lý bằng nước vo gạo, vôi trước khi dùng.

Mua củ nưa làm việc đâu, địa chỉ bán khoai nưa ?

Xuất xứ: Hòa Bình
Tình trạng: Thu hoàn toàn từ rừng tự nhiên
Quy bí quyết đóng gói: Túi nilon 1kg
Hình thức bảo quản: Phơi thô tự nhiênGiá bán: 250.000đ/kg

Nếu thấy nội dung bài viết hữu ích, hãy share tới bạn bè người thân của các bạn bằng phương pháp nhấp vào biểu tượng Facebook ở phía bên dưới bạn nhé.


Nếu thấy nội dung bài viết trên bao gồm ích, các bạn hãy chia sẻ trên Facebook cho những người thân và bạn bè mình biết nhé. Cảm ơn bạn!