Trứng là mối cung cấp dinh dưỡng đựng nhiều protein cũng tương tự các chất như canxi, sắt, kẽm, lipit, vitamin tốt nhất có thể cho sức khỏe. Có khá nhiều món ăn uống chế biến chuyển từ trứng trong số đó không thể bỏ qua đó là món trứng cuộn rau củ củ. Cùng với vị mượt của trứng kết hợp với vị ngọt của rau quả sẽ khiến cho một món ăn vô thuộc hấp dẫn. Tuy vậy bạn chỉ nên sử dụng món trứng này 3 tới 4 lần một tuần lễ thôi nhé. Bài viết dưới trên đây Eatgo sẽ giới thiệu tới độc giả cách rán trứng cuộn vô cùng đơn giản dễ dàng mà lại rất thơm ngon mang lại bữa ăn mái ấm gia đình thêm phần thú vị. Bạn đang xem: Cách làm trứng cuộn hành
Mục lục
Cách chế biến
Nguyên liệu chuẩn bị
4 quả trứng gà1 củ hành tâyNửa củ cà rốt2 cây hành lá1 muỗng cà phê muối1 muống nêm canh dầu ăn
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu rau củ
Cà rốt, hành tây nạo vỏ, rửa sạch mát rồi thái phân tử lựu. Hành lá rửa sạch rồi thái khúc nhỏ
Sơ chế hành sẵn sàng cho món trứng cuộnBước 2: Sơ chế trứng
Bạn đập 4 quả trứng đã sẵn sàng vào một chiếc tô lớn sau đó đánh số đông cho trứng thật tan. Tiếp theo bạn lọc qua rây để trứng mịn hơn. Tiếp nối cho cà rốt, hành tây đang sơ chế vào cùng với 1 thìa coffe muối rồi đánh đầy đủ lên.
Sơ chế trứngBước 3: Tráng trứng
Đun mang đến chảo tăng cao lên với ngọn lửa to kế tiếp hạ dần dần lửa xuống cho thật nhỏ. Mang đến lớp dầu ăn mỏng mảnh vào chảo rồi đổ 1 muỗng nhỏ canh trứng vào chảo, lắc tính đến khi trứng tráng thành một lớp mỏng manh đều. Dùng đũa nhẹ nhàng cuộn trứng lại. Sau khi cuộn được vòng nhỏ bạn kéo mảng trứng về phía mép chảo để thuận tiện thuận tay cuộn tiếp hơn. Liên tiếp lắp lại cách trên cho tới khi trứng trong đánh hết. Sau khi trứng đang cuộn trả thành, các bạn chiên hai mặt trứng mỗi mặt khoảng tầm 30s nhằm trứng chín chín phần đa rồi đem thái thành từng khoanh vừa ăn.
Cách cuộn trưngThành phẩm
Vậy là chúng ta bạn đã xong xuôi món trứng cuộn rau quả giàu bổ dưỡng và vô cùng thơm ngon rồi đó. Với vị mượt mềm của trứng vừa chín tới, vị ngọt thanh của rau củ tươi ngon. Chúng ta bày món nạp năng lượng này ra đĩa và hưởng thụ kèm với cơm hoặc sử dụng làm món ăn vặt đều rất hợp. Để tạo thêm vị ngon của trứng, chúng ta có thể chấm trứng cùng với nước nóng mayonnaise hoặc tương ớt sẽ rất thú vị lắm đó.
Thành phẩm món trứng cuộnMách nhỏ
Để sản xuất được món trứng cuộn thơm ngon bổ dưỡng bạn phải lưu ý:Chọn gần như quả trứng con kê có bề mặt sần sùi, hơi nhám chính là trứng gà mới. Còn nếu mặt phẳng láng mịn thì có thể quả trứng đó đã được để khá lâu.Ngoài ra chúng ta có thể lắc vơi nếu trứng ví như trứng tất cả sự hoạt động mạnh bên phía trong bạn tránh việc mua. Đây là nhiều loại trứng sẽ loãng lòng rất có thể do trứng cũ hoặc do đang có hiện tượng hỏng.Bạn hãy lựa chọn những củ cà rốt gồm vỏ mịn, màu sắc cam đậm, đầu nhỏ, không trở nên dập và thay có cảm hứng chắc tay.Không hãy chọn những quả củ cà rốt bị nứt, giữ mùi nặng lạ hoặc dập úng hay xuất hiện bất kể đốm black nào.Trên phía trên là tuyệt kỹ rán trứng cuộn vô cùng đơn giản dễ dàng hấp dẫn. Chỉ việc khoảng 15 phút thôi kiên cố chắn bạn đã sở hữu thể đổi khác được món trứng độc đáo này giúp đổi khẩu vị cho anh chị em thân yêu của mình rồi. Chúc bạn tiến hành thành công món nạp năng lượng và nhớ rằng để lại những chia sẻ về những món ăn uống tại eatgo.vn nhé.
Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc thơm ngon khiến cho vạn người mê đã có rồi đây, còn chần chừ gì nữa mà các bạn không vào phòng bếp ngay để chinh phục món ăn vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng này? chắc chắn rằng món trứng cuộn sẽ có đến cho bạn những đề nghị thú vị trong căn bếp của mình đấy!
Xứ sở kim chi từ tương đối lâu đã nổi tiếng với khá nhiều món ăn làm cho bao thực khách hàng trên nhân loại bị nghiện tức thì từ lần nếm test đầu tiên, trong số ấy có trứng cuộn. Trứng cuộn Hàn Quốc tuy đơn giản dễ dàng nhưng tinh tế và hấp dẫn này đã đoạt được cả hầu hết thực khách khó tính nhất bởi mùi vị thơm ngon và có mức giá trị bổ dưỡng cao vì được sản xuất từ trứng và các loại rau xanh củ. Bí quyết làm trứng cuộn Hàn Quốc cũng rất đơn giản và chúng ta hoàn toàn rất có thể tự làm cho tại nhà. Thuộc xắn ống tay áo lên và vào phòng bếp ngay thôi nào!
Làm trứng cuộn hàn quốc tại nhà, nguyên nhân không? (Ảnh: Internet)Mục Lục
Cách làm cho trứng cuộn Hàn QuốcNguyên liệu có tác dụng món trứng cuộn Hàn Quốc
Trứng gà: 4 quảHành tây: một nửa củ
Cà rốt: 1/2củ
Hành lá: 3 câyỚt chuông đỏ, xanh: mỗi nhiều loại 1 củ
Gia vị: đường, muối, dầu ăn, phân tử tiêu.
Cách có tác dụng trứng cuộn Hàn Quốc
Sơ chế nguyên liệu
Gọt vỏ cà rốt, hành tây, rửa sạch mát rồi thái hạt lựu (hạt lựu phệ hay nhỏ tùy vào ý đam mê của bạn)
Loại bỏ hạt của ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, cũng cọ sạch, cần sử dụng dao thái nhỏ như hành tây và cà rốt.
Rửa không bẩn hành lá, thái nhỏ dại và đ riêng biệt ra chén bát là chấm dứt phần sơ chế nguyên vật liệu làm trứng cuộn Hàn Quốc.
Xem thêm: Calendrier 2023 Avec Jours Fériés 2023 : Dates Officielles, Ponts Et Liste 2024
Đập trứng ra chén bát to, thêm vào bát 1 thìa đường, 1 thìa muối, nửa thìa hạt tiêu, sử dụng đũa tiến công đều. Tiếp theo, mang lại rau củ sẽ thái phân tử lựu vào bát trứng, hòn đảo đều.
Thái hạt lựu cà rốt (Ảnh: Internet)Cách chiên trứng cuộn Hàn Quốc
Bắc chảo lên bếp, mang lại khảng 2 thìa dầu lấn vào chảo. Đợi dầu nóng lên già rồi nhàn rỗi đổ một lượng trứng trọn vẹn lòng chảo vào, tráng mỏng, nhằm lửa nhỏ cho các loại rau củ chín.
Đợi mang đến mặt dưới của trứng chín, phương diện trên khá se lại, cần sử dụng phới lật nhẹ trứng rồi dùng đũa nhằm cuộn trứng lại cảnh giác đến khi hết. Lưu giữ ý: khi cuộn ngừng cần để trứng chín trong một vài giây, lật những mặt trứng bên trên chảo để trứng chín đều nhất.
Khi trứng đang được, triển khai lấy trứng thoát khỏi chảo và liên tiếp rán số trứng sót lại đến khi hết.
Cuộn trứng lại thật bắt mắt (Ảnh: Internet)Thưởng thức
Sau khi xong cách làm cho trứng cuộn Hàn Quốc, các bạn đợi khoảng 5 phút cho trứng nguội rồi giảm trứng thành các miếng vừa ăn. Bạn có thể thưởng thức món ăn khác biệt này cùng với một ít tương ớt hoặc ăn lẫn với cơm… sẽ tương đối tuyệt vời.
Thành phẩm thơm ngon, lôi cuốn (Ảnh: Internet)Một số xem xét trong bí quyết làm trứng cuộn Hàn Quốc
Không rán trứng trên lửa quá to vì chưng sẽ làm trứng bị cháy.Bạn rất có thể gia giảm gia vị để cân xứng với khẩu vị của mình.Chọn mua nguyên liệu tươi ngon với đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.Bí quyết chọn trứng con gà ngon để gia công trứng cuộn Hàn Quốc
Chỉ hãy chọn những trái trứng cứng, gồm vỏ dày và form size vừa phải. Hoàn hảo không lựa chọn trứng bao gồm vỏ mỏng, nhẵn trơn và gồm vết rạn nứt bởi vì đó là trứng cũ, không còn tươi.
Có thể chọn trứng kê theo những cách sau:
Dùng tay sờ vào trứng: Trứng gà mới thông thường có vỏ hơi thô ráp, phía bên ngoài vỏ trứng còn có lớp phấn trắng.Lắc nhẹ: chúng ta cũng có thể cầm trứng để lên trên tai cùng lắc nhẹ, trường hợp trứng bao gồm tiếng động cho nên trứng để lâu ngày, có khả năng đã bị hư.Soi: Soi trứng gà vào bóng đèn hoặc sử dụng một tờ báo cuộn lại rồi soi trứng dưới mặt trời cũng chính là một cách để kiểm tra quality của trứng. Nếu lòng đỏ nằm chính giữa, không di động, buồng khí của trứng còn nhỏ, lòng trắng gồm màu hồng nhạt hoặc cam đỏ thì sẽ là trứng mới.Hy vọng cùng với cách làm trứng cuộn Hàn Quốc sinh hoạt trên bạn sẽ có một món ngon để đổi khác khẩu vị cho cả nhà. Bên cạnh món trứng này, bạn cũng có thể có thể xem thêm về bí quyết làm cơm trắng trứng cuộn nước hàn hoặc trứng cuộn rong biển khơi hàn quốc… để thu về thêm nhiều cách làm nấu tiêu hóa nữa nhé. Chúc chúng ta thành công!